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[신사동] 진정한 갓포요리 'NEGI'

서울에서 진정한 갓표요리집(전문조리기술이 있는 요리사가 즉석에서 만들어서 카운터나 테이블에서 부담없이 먹을 수 있는 즉석 고급요리)을 뽑자면 '네기'를 제일 먼저 말하곤 한다.
최근에 수요미식회에 소개 되면서 더욱 유명해져 이제는 예약하지 않으면 맛보기도 쉽지 않다.

상호 NEGI
메뉴 일식
종류
  • #카이센나베
  • #아히죠
  • #구운양파
  • #사시미모리와세
  • #부타니꾸가라아게
전화번호 02-512-0803
주소 서울 강남구 강남대로152길 67
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고급스러운 내부와 친절한 서비스는 기본.
ねぎ (negi)는 일어로 파를 뜻하는데 네기의 주력 메뉴는 양파구이다.

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그래서 처음으로 주문한 메뉴는 '쿠로 타마네기' 구운양파다.
양파를 숯불에 구워 미소소스를 얹고 위에는 연근 튀김을 올린 요리다.
숯향이 진하게 배어있고 아삭하면서 달큰한 맛이다.
꼭 먹어보시길.

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안주가 나왔으니 술도 준비.
오랜만에 화요와 함께 마시니 술이 술술들어간다.

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이자카야 와서 사시미 안먹으면 서운...
신선도도 좋았고 맛도 아주 훌륭했다.

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네기의 대표메뉴 중 하나.
부타니꾸 가라아게인데 돼지고기를 간장에 졸여 튀겨낸 요리다.
함께내어주는 유주코쇼(유자후추)와 함께 먹으면 우와.....이것도 처음먹어본 맛인데 너무 맛있다!

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친구가 생일이라고 랍스터나베까지 주문해줬다.
이게 왠 호사스러움이란 말인가..ㅋㅋ

비주얼 합격, 맛도 합격!!
서울에서 갓포요리점을 방문하고 싶다면 네기를 추천한다.